Der Charme der Gründerzeit
Die Räumlichkeiten in der alten Fabrikantenvilla aus der Gründerzeit bietet Platz für alle Gelegenheiten: Ein gemütliches Dinner zu zweit genauso wie ein Treffen mit Freunden oder eine Hochzeits- bzw. Firmenfeier: Die thematisch gestalteten Nischen und Zimmer der Wacholderschänke mit einem Blick auf die Hildburghäuser Geschichte bieten immer den richtigen Rahmen. Ergänzt wird das räumliche Angebot von einem sehr schönen Biergarten mit großen beheizten Schirmen und einem Backhaus. Seit 2016 wir die Wacholderschänke durch das Unternehmerehepaar Bettina und Peter Traut geführt.
Frisch Hausgemacht Regional
In der Wacholderschänke wird getreu Ihrem Leitbild „Wo Genuss Kult ist" ausschließlich Hausgemachtes aus frischen und regionalen Produkten serviert. Am Sonntag Mittag werden traditionelle Thüringer Kloßgerichte und lecker Braten serviert. Die Wacholderschänke bietet auch einen Cateringservice für externen Feiern, Tagungen und Firmenjubiläen an. In den Sommermonaten wird das Backhaus im Biergarten für Zwiebelkuchen und Co angeheizt.
